Na última sexta-feira (19), a ESIC Business & Marketing School realizou a cerimônia de entrega da 12ª edição do Prêmio Áster. A premiação é concedida a pessoas físicas e jurídicas que se destacam no meio empresarial e acadêmico. Na categoria Responsabilidade Social, o vencedor foi o Pequeno Cotolengo. A Foxlux – Materiais de Construção e Utilidades Domésticas foi a vencedora na categoria Trajetória Empresarial. O prêmio de Trajetória Profissional ficou com o Bernt Entschev, da De Bernt. A Super Revendedores foi a mais votada na categoria Empreendedorismo. A Aldeia Coworking ficou com a estatueta da categoria Comunicação. Os concorrentes foram indicados por alunos, professores, parceiros, profissionais liberais e membros da sociedade e, após a fase de indicação, os currículos foram analisados por uma comissão composta por jornalistas, professores e empresários do setor, que se reuniram para definir os vencedores. A entrega do Prêmio foi realizada juntamente com a...

Muito se fala hoje em dieta low carb e cada vez mais dúvidas vão surgindo sobre esse tema. Segundo a médica especialista em nutrologia e medicina preventiva, Márcia Simões, a alimentação “low carb” é mais um estilo de vida do que apenas uma dieta. “A intenção dela é oferecer alimentos nutritivos para o corpo, com o mínimo de produtos industrializados e, como oferece somente as calorias que necessitamos, ocorre facilmente a perda de peso e a sua manutenção depois”, explica a especialista. Ela preparou uma lista com dicas iniciais para começar uma dieta low carb: 1- Cortar o açúcar. 2- Eliminar grãos: especialmente trigo e soja. 3- Evitar raízes: batatas em especial – principalmente se você precisa perder muito peso. 4- Optar por comidas de verdade: carnes, legumes, frutas, saladas, oleaginosas. 5- Não consumir gorduras artificiais e evitar as refinadas (óleos extraídos de sementes). 6- Perder o medo da gordura natural dos alimentos: como das carnes no geral, do óleo de coco...

O jurista e procurador do Ministério Público Federal, Deltan Dallagnol, profere a palestra “Maças podres e as condições do cesto: ética e corrupção”, no dia  5 de junho, às 19h40, no XII Congresso Brasileiro de Gestão, Projetos e Liderança, no Expo Unimed Curitiba. Considerado o maior evento de gerenciamento de projetos, gestão e liderança do Brasil, essa edição, que acontece de 5 a 8 de junho, terá como base o Triangulo de Talentos do PMI®, que representa as principais habilidades necessárias para o gerente de projetos preparar-se para os desafios inerentes a profissão. O evento oferece palestras, mesa de debates e apresentações de cases, que proporcionam conhecimento nas tendências de gerenciamento em projetos, troca de experiencias, networking, capacitação e desenvolvimento profissional. O congresso é direcionado ao público externo, profissionais atuantes nas áreas de projetos, liderança e gestão e membros da PMI®. Durante o evento, acontece o lançamento e sessão de autóg...

Com quase três anos no mercado de bolos na capital paranaense, a The Cakery abre loja física e amplia seu cardápio e pedidos Apaixonada pelo mundo da confeitaria, a publicitária Cassiana Kalache Sebben não poderia comemorar os quase três anos da The Cakery de melhor forma: seu ateliê de doces ganha loja física no coração do Champagnat, amplia o cardápio e, claro, o número de atendimentos. "Meu intuito era de receber os clientes que encomendavam meus produtos num ambiente gostoso, oferecer um café, conversar com eles e também poder multiplicar o número de pedidos e produtos", conta a jovem confeiteira. E o sonho virou realidade! A The Cakery abre as portas na Bruno Filgueira, esquina com Princesa Isabel, em Curitiba, com a proposta de deixar a cidade um pouco mais doce. O foco do ateliê são os bolos - grande paixão da proprietária: desde naked cakes até bolos decorados com barrinhas de chocolate artesanal, de churros, com macarons ou temáticos. O principal diferen...

O UniversiDIA acontece no dia 7 de junho, das 8h às 12h, no Expo Unimed Curitiba O UniversiDIA é um evento voltado aos universitários, que desejam conhecer mais sobre a cultura de gerenciamentos de projetos, e acontece dentro da programação do XII Congresso Brasileiro de Gestão, Projetos e Liderança, que acontece entre os dias 5 e 8 de junho, no Expo Unimed Curitiba. Com a programação exclusiva para o público interessado na área de gerenciamento de projetos, o UniversiDIA é gratuito e conta com três palestras: Conceitos de gerenciamento de projetos, com o consultor, professor e CEO da Excellence Gestão Empresarial, Adilson Pize; Quer ser um gerente de projetos? Conheça os desafios!, com o pós-doutor em metodologias de gerenciamento de projetos e fundador e diretor executivo da Impariamo, Armando Terribili Filho e o professor e sócio da Muncinelli Consultoria e Treinamento, Gianfranco Muncinelli e  PM-Canvas para gerentes de projetos, com Lucas Furlan, dir...

Ao longo de quase 10 anos atuando na formação e certificação de Black e Green Belts, através da metodologia Lean 6 Sigma, o diretor da Iwankio Consulting, Alexandre Iwankio, percebeu algumas variáveis que definem um profissional engajado, que traz resultados acima da média para a empresa. Confira a lista com os hábitos dos profissionais de sucesso, elaborada pelo especialista: 1-    Focam em resultados de negócios Não se concentram nos seus esforços, e sim nos resultados gerados para o negócio.  Quantos projetos tiveram um impacto real, sustentável e positivo sobre o desempenho geral do negócio? Como você está ajudando a impulsionar o desempenho dos negócios e a tornar a vida de seus colegas mais fácil? 2-    Compreendem os propósitos do negócio Os profissionais de sucesso desenvolvem a capacidade de descer para os detalhes de um determinado processo e entender seus meandros técnicos. Contudo, jamais perdem de vista a razão maior dos negócios,...

O lançamento é em comemoração ao Dia Mundial do Hamburguer, dia 28 de maio A empresa curitibana Hambúrguer na Festa lança o Hambúrguer de Donuts, em comemoração ao Dia Mundial do Hambúrguer, dia 28 de maio. A novidade leva donuts glaceado, maionese , hambúrguer, queijo cheddar, ovo e bacon. O novo sabor estará disponível para as festas realizadas em maio, junto com os outros oito sabores já oferecidos pela empresa, além dos acompanhamentos de fabricação própria, como a maionese, cebola caramelizada e crocante.  Entre as outras oito opções do menu, estão o Barbecue Burguer (Pão, carne, queijo, maionese, molho barbecue e cebola crocante), Sour Cream e Doritos (Pão, carne, sour cream e doritos) e o Vegetariano (Pão, hambúrguer de falafel, queijo, maionese, alface, tomate e cebola roxa). Além do Hambúrguer na Festa, a empresa oferece também o Sushi na Festa e a Foto na Festa. Sobre o Grupo Na Festa: O Grupo Na Festa compreende a Hambúrguer na Festa que, em Curitiba,...

Premiação é concedida a pessoas físicas e jurídicas que se destacam no meio empresarial e acadêmico; seis categorias serão homenageadas no evento promovido pela ESIC Business & Marketing School  Nesta sexta-feira (19), a ESIC Business & Marketing School realiza a cerimônia de entrega da 12ª edição do Prêmio Áster. A premiação é concedida a pessoas físicas e jurídicas que se destacam no meio empresarial e acadêmico. Na ocasião, serão anunciados os vencedores em cinco categorias: Trajetória Profissional, Trajetória Empresarial, Empreendedorismo, Responsabilidade Social, e Comunicação.  Os concorrentes foram indicados por alunos, professores, parceiros, profissionais liberais e membros da sociedade e, após a fase de indicação, os dossiês foram analisados por uma comissão composta por jornalistas, professores e empresários do setor, que se reuniram para definir os vencedores.  "O Prêmio Áster é uma espécie de Oscar Empresarial, ond...

A ESIC Business&Marketing School promove no dia 24 de maio, às 19h, a Master Class “A arte de buscar a excelência”, no auditório da instituição. O evento é gratuito e aberto a comunidade. A palestra será ministrada pela mentora em Gestão da Qualidade de Vida e Sustentabilidade, Deborah Munhoz. A superação de um cenário de crise ou de estagnação está na busca pela excelência. A palavra “excelência” em sua origem significa "buscar pelo cumprimento do propósito ou finalidade". O caminho para superar  os desafios  do presente está em desenvolver a arte de buscar a excelência durante toda a  vida – da família à  empresa, da escola ao país. A arte de buscar a excelência é o caminho e pode ser aprendida usando o trabalho cotidiano como um campo de treino. Segundo Deborah, “a palestra é um convite para as pessoas aceitarem o desafio de trilhar esse caminho e aprimorarem sua carreira, seus negócios e, consequentemente, melhorar a economia do país...

No dia 13 de maio, em comemoração ao dia das Mães, a médica pós-graduada em medicina estética e nutrologia Marcia Simões profere a palestra “Aprenda a Viver com Mais Saúde e Qualidade de Vida”, que aborda a Alimentação Saudável , Mitos e Verdades da alimentação, evento será realizado na Harley Davidson rua General Mário Tourinho, 1055 Seminário, às 11h30.. A médica atua na área há três anos, com cursos na área de fisiologia, harmonização metabólica, área em que tem se especializado com o Dr. Alexandre Duarte (Fellowship in Metabolic and Nutricional Medicine MMI/USA) e traz na bagagem a experiência pessoal de sua transformação de vida: com histórico de sobrepeso, eliminou mais de 25kg com o estilo de vida que passa aos seus pacientes. Sobre a Eden Clinic – Sob o comando da Dra Márcia Simões Kornin médica pós-graduada em medicina estética e nutrologia, a Eden Clinic atua no desenvolvimento de um plano de ação individualizado para cada paciente, que prioriza sempre a saúde, longevi...

A bactéria Escherichia Coli, considerada super-resistente e rara, foi isolada em exame realizado pelo LANAC, em umas das unidades hospitalares de coleta do laboratório. A Escherichia Coli é um grupo de bactérias que habitam normalmente no intestino humano e de alguns animais, e por isso a presença desta bactéria na água ou nos alimentos se deve à contaminação com fezes. As bactérias E.Coli presentes no intestino humano não causam problemas de saúde, mas quando outros tipos desta bactéria entram no organismo, elas podem causar doenças como a gastroenterite e infecção urinária, por exemplo. A E coli pode sofrer mutações genéticas e adquirir resistência aos antibióticos de alta potência, utilizado nos hospitais. O bioquímico Marcos Kozlowski, responsável técnico do laboratório, alerta para as atitudes simples que impedem as infecções por bactérias. “É importante lavar as mãos com frequência, evitar colocá-las em contato com boca, nariz, olhos e ouvidos quando estão sujas e manter o c...

Como aplicar os estudos no exterior na atuação profissional A publicitária Mayara Costa Rosa, 23 anos, após a formação acadêmica, decidiu continuar os estudos e escolheu o Master em Marketing e Gestão de Negócios - GESCO da ESIC Businnes & Marketing School. Além de continuar os estudos, ela buscava uma oportunidade de vivenciar novas experiencias, e decidiu cursar o Master em Valencia, na Espanha.Com o apoio do consultor de carreira e diretor acadêmico da ESIC, Alexandre Weiler, ela começou a estudar o idioma e fez muitas pesquisas sobre o país e sua cultura. Depois de um teste escrito e outro oral com um dos diretores da ESIC de Valencia, ela foi aceita na faculdade e entrou com o pedido de visto estudantil. "Os benefícios foram inúmeros, a oportunidade de estudar fora do meu pais me fez amadurecer muito, aprender muito mais do que apenas conceitos na minha área profissional e com certeza crescer como pessoa. Vivenciar uma cultura diferente me mostrou como o mundo é enor...

Durante todo o mês de maio o restaurante presenteia os clientes com vinho, café, sobremesa e descontos de 20%   A Delight Café e Empório comemora em maio um ano de funcionamento e, para comemorar, presenteia os clientes com diversas promoções. Durante todo o mês, uma nova ação para agradar o gosto diversificado de quem passa por lá. Para a semana de 9 a 15 de maio, quem aproveitar o festival da Pizza do Bom Gourmet no restaurante, poderá degustar seu prato com uma taça de vinho por conta da casa. Os sabores disponíveis são: vegano de shitake e shimeji com requeijão de castanha e cebola roxa, e de molho de tomate artesanal, tomate-cereja, queijo sem lactose e manjericão, esai por R$39,90 a unidade. O Festival funciona de terça a sábado das 18h às 20h30 e aos domingos das 15h às 18h. Na terceira semana do mês, de 16 a 21/05, os clientes que fizerem check-in nas redes sociais durante o almoço ou jantar, ganham 20% de desconto na refeição. Para isso, é preciso apresentar a...

A médica especialista em nutrologia e medicina estética Márcia Simões acredita que mudanças de hábitos simples podem contribuir para uma vida mais saudável. Ela elaborou uma lista com 17 dicas para manter uma vida mais saudável e a saúde em dia. Confira! Alimentação: 1-       Beber mais agua 2-       Iniciar atividade física 3-       Comer menos carboidrato refinado e mais proteínas, legumes, saladas e frutas 4-       Comer pouco a noite 5-       Não comer produtos industrializados todos os dias 6-       Usar temperos naturais 7-       Não beber refrigerante 8-       Trocar o queijo branco pelo amarelo 9-       Trocar o óleo de soja pela banha de porco 10-   Usar mais recipientes de vidro para guardar os alimentos, evitar os de plástico. Exercícios: 11-  ...

Evento do PMI® acontece nos dias 5, 6 e 7 de junho no Expo Unimed Curitiba   Curitiba será sede do XII Congresso Brasileiro de Gestão, Projetos e Liderança, que acontece entre os dias 5 e 7 de junho, no Expo Unimed Curitiba. Considerado o maior evento de gerenciamento de projetos, gestão e liderança do Brasil, essa edição terá como base o Triangulo de Talentos do PMI®, que representa as principais habilidades necessárias para o gerente de projetos preparar-se para os desafios inerentes a profissão. O Instituto de Gerenciamento de Projetos ( Project Management Institute   PMI), é a uma das maiores associações para profissionais de gerenciamento de projetos, com mais de 700 mil membros, profissionais certificados e voluntários em praticamente todos os países do mundo, com o objetivo de aumentar o sucesso das suas empresas, evoluir em suas carreiras e tornar a profissão mais madura. O Triangulo de Talentos é composto por habilidades técnicas, liderança e gestão estratégica e...