10 alimentos que os oncologistas evitam e por quê você também deveria repensar o consumo Especialistas alertam para a relação entre dieta, inflamação e risco de câncer; hábitos simples podem reduzir significativamente as chances da doença O que está no seu prato pode influenciar diretamente o risco de desenvolver câncer, e isso não é exagero. Estudos científicos vêm demonstrando que determinados alimentos, especialmente os ultraprocessados, estão associados ao aumento da incidência de diferentes tipos de tumores. No Brasil, onde o câncer já representa uma das principais causas de morte, a alimentação tem ganhado protagonismo nas estratégias de prevenção.De acordo com o Instituto Nacional de Câncer (INCA), cerca de 30% dos casos de câncer poderiam ser evitados com mudanças no estilo de vida, incluindo alimentação saudável, prática de atividade física e controle do peso. Os médicos do Centro de Oncologia do Paraná (COP) reforçam a importância de olhar com mais atenção para o que se conso...