A cada semana, um prato diferente e sugestões que atendem aos adeptos da causa Público vegano de Curitiba ganhou uma opção saudável e saborosa de almoço. Todas as sextas-feiras, o Papôla Bistrô, localizado no Juvevê, serve uma sugestão de prato que não leva proteína animal e seus derivados. A cada semana, uma criação diferente aguça o paladar dos adeptos ao estilo de vida e público em geral. Entre as opções elaboradas estão: creme de abóbora condimentada, grão de bico tostado com masala, batatas gratinadas, folhas, vegetais e almôndegas de quinoa; Buddha bowl com arroz integral, feijão branco salteado, vegetais assados, almôndega de quinoa em molho asiático; nhoque salteado servido com purê de abóbora condimentada, nozes, ervilhas e chips de abobrinha; risoto de cogumelos e espinafre. O preço varia de R$24,90 a R$29,90. A ideia de fazer a sexta-feira vegana no restaurante foi da designer Eduarda Camargo, uma das sócias, que já foi adepta ao estilo de vida. Os pratos, como tudo n...

Gosto muito da definição de Liderança expressada por John Edmund Haggai que diz: “A liderança é a disciplina que exerce deliberadamente influência especial dentro de um grupo, para movê-lo em direção às metas benéficas que atendam às necessidades reais dos grupos”. Esta definição de John E. Haggai nos faz pensar que existem lideres inclinados para dois tipos de situações: aqueles que tendem a metas benéficas e outros que não seguem este caminho. Temos inúmeros exemplos de líderes no Brasil e no mundo que seguiram estes dois caminhos, mas nossa realidade atual nos leva a crer que estamos vivendo uma crise de liderança sem precedentes em nosso pais. Não é que faltam líderes. Eles existem numa proporção inclinada para a lado negativo da liderança. A verdadeira liderança, aquela que traz resultados benéficos, caminha sempre ao lado da sinceridade, da integridade do ser humano. Esta palavra “sincero”, nos leva às suas origens, sua etimologia, que vem da junção de duas palavras do l...

A Eden Clinic acaba de receber o Oligoscan, um aparelho que faz a leitura das células pela mão, e consegue quantificar os minerais e metais pesados presentes no organismo. O aparelho mede em poucos segundos a biodisponibilidade de mais de 20 minerais do corpo, além de intoxicação por materiais pesados, avaliação de estresse oxidativo e a possibilidade de desequilíbrios orgânicos pela carência ou excesso de minerais. O exame permite ao médico identificar as necessidades de cada paciente e prescrever formulas de suplementação com maior precisão e segurança. Segundo a médica especialista em nutrologia e medicina estética, Márcia Simões, o principal diferencial é avaliar a quantidade dessas substancias no corpo antes de uma intoxicação no sangue. “Como o Oligoscan faz a leitura celular, conseguimos ver uma excesso no organismo muito antes do que aparece nos exames de sangue ”, explica. Ele é indicado para pessoas com mais de 14 anos, gestantes, idosos e adultos. Sobre a Eden Clinic – ...

O evento, direcionado a empresas e empresários, explica a chamada pública que a Copel irá realizar em julho de 2017 A ESIC Business&Marketing School promove no dia 27 de junho, às 19h, a Master Class Projetos de Eficiência Energética – Chamada Pública Copel, no auditório da instituição, voltado a empresas e empresários de desejam reduzir custos com energia elétrica. Em julho de 2017 a Copel abrirá uma chamada para as empresas apresentarem projetos que promovam Eficiência Energética. Se a empresa não possuir recursos para investir em lâmpadas de LED, ar condicionados mais modernos, painéis solares fotovoltaicos, automação industrial ou motores de alta eficiência, a Copel vai investir R$ 20 milhões nos melhores projetos apresentados. O sócio-diretor da Eletron Energia e professor de especialização em Eficiência Energética, Ricardo Kenji Wojitani, irá mostrar como reduzir custos com energia elétrica das empresas, condomínios e clubes e participar da...

O primeiro auto teste para detectar HIV será vendido nas farmácias do Brasil a partir de junho de 2017. O teste vem com um líquido reagente, uma lanceta específica para furar o dedo, um sachê de álcool e um tubo para coletar o sangue. O resultado aparece em forma de linhas que indicam se há a presença do anticorpo do HIV. Com 99% de sensibilidade e efetividade, o teste só detecta a presença do vírus 30 dias após a exposição No laboratório, segundo o protocolo determinado pelo Ministério da Saúde, quando um resultado é considerado positivo para HIV, é necessário realizar mais um teste por outra metodologia, chamar o paciente para uma nova coleta e confirmar o resultado novamente e realizar  um teste confirmatório Western Blot ou algum teste de biologia molecular, esse método é bem específico e pode confirmar a presença do vírus no sangue. Hoje, o laboratório detecta em média 60 resultados positivos de HIV por mês. Quanto antes começar o tratamento para o vírus HI...

Guia do MBA do Estadão avaliou mais de 1000 cursos de MBA no Brasil              O Estadão lançou a segunda edição do Guia do MBA e o MBA Executivo em Gestão de Projetos – EMBAP, da ESIC Business & Marketing School, foi considerado o melhor curso na área de projetos do sul do pais, com os critérios rankings, networking, conhecimento e processo seletivo. Segundo o coordenador do EMBAP, Thiago Ayres, o formato internacional, carga horária nos padrões europeus – de 600 horas/aula –  e a aplicação prática dos conteúdos ministrados no curso são os diferenciais que fizeram o EMBAP estar na primeira colocação. Ayres explica que diferentes turmas do mesmo curso têm atividades conjuntas, presenciais e online, para troca de experiências. A ESIC promove módulos internacionais, na Europa e Ásia, que proporcionam ao aluno a vivencia nos grandes projetos do mundo, além de dupla titulação com certificação internacional.  “A metodologia aplicada é...

No dia 26 de junho, às 19h, o fundador do Grupo Foxlux, Paulo Veloso, participa da conversa sobre Gestão Empreendedora e Inovação, no auditório Edla Vaan Steen – Bloco 01, da Unibrasil. O evento é uma iniciativa do All Dreamers, um projeto que desenvolve e coloca em funcionamento uma rede de relacionamentos entre sonhadores que promovem iniciativas, empreendem e que, de alguma maneira, colaboram para a transformação da sociedade.  O evento aborda empreendedorismo, gestão empreendedora, inovação, administração da inovação e criatividade e apresentação de cases que mostram o empreendedorismo na prática. Paulo Velloso é administrador e diretor geral do Grupo Foxlux, empresa considerada a 5ª melhor para se trabalhar no Estado, pelo ranking Great Place to Work 2016. O evento é gratuito, aberto ao público e não precisa de inscrição. Os estudantes que necessitam de certificado para atividades complementares, podem se inscrever no link...

O evento, gratuito e aberto à comunidade, acontece no auditório da instituição  A ESIC Business&Marketing School promove no dia 22 de junho, às 19h, a Master Class Motivação e Engajamento de Equipes de Projeto: como liderar sem autoridade, no auditório da instituição. Um dos maiores fatores para se alcançar o sucesso é o engajamento desta equipe. Mas como motivar pessoas que tem desejos e expectativas diferentes? Como inspirar o engajamento quando o time não está hierarquicamente sob o seu controle? Como manter o moral da equipe alto mesmo ao curso de projetos de longa duração? Como extrair o máximo das pessoas, ao mesmo tempo aumentando a chance de sucesso dos projetos e tornando-as ainda melhores?Estas e outras perguntas serão respondidas pelo gerente de projetos Anderson Matos, com longa experiência em gestão de projetos públicos, privados e no terceiro setor, tendo gerenciado mais de R$ 1 milhão em projetos. O evento é gratuito, aberto à comunidade e arrecadará agasalh...

As pesquisas devem ser focadas em energias inteligentes Até o dia 22 de junho, estudantes universitários e pesquisadores da área de energias inteligentes ainda podem inscrever trabalhos científicos para a Conferência Internacional de Energias Inteligentes – Smart Energy CIEI&EXPO 2017. Os interessados podem acessar: www.smartenergy.org.br/2017. Neste ano, o evento ocorre de 18 a 20 de outubro, das 8h às 21h, no Espaço de Exposições Horácio Coimbra na Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep). A Conferência Internacional de Energias Inteligentes – Smart Energy CIEI&EXPO 2017 é uma iniciativa do Tecpar e da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti), é organizada pela Paraná Metrologia e conta com o apoio dos Institutos Lactec, da Fiep, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR e da Universidade Livre do Meio Ambiente (Unilivre). Os temas estão relacionados a cinco grandes áreas temáticas dentro do foco energias inteligentes: fontes re...

Evento será promovido pela loja Gracia Alonso Plus, neste sábado (10) A marca Gracia Alonso Plus apresenta as principais tendências da moda Plus Size em um desfile de moda, neste sábado (10). O evento será na Praça de Eventos do Shopping Total Curitiba – Setor Verde, a partir das 18h. Isabelle Campestrini, Miss Plus Size 2014, é presença confirmada. Além dela, 10 modelos irão participar do desfile. A loja Mahara Calçados é apoiadora e irá compor os looks com a Gracia Alonso Plus.  Serviço: Desfile Gracia Alonso Plus - Curitiba Sábado, 10 de junho Horário: a partir das 18h Local: Shopping Total Curitiba. Rua Itacolomi, 292 – Portão. Curitiba/PR Aberto ao público. Localizado no bairro Portão, o Shopping Total Curitiba é reconhecido como o maior shopping de descontos da cidade. Oferece um amplo mix de lojas com preços acessíveis. São 300 lojas, entre elas, 4 lojas âncoras: Americanas, Havan, Cassol e Casa China, além de cinco salas de cinema com a marca Cinesystem e uma...

Um dos assuntos mais comentados nas redes sociais ao longo desta semana foi a “brincadeira” feita por alunos da Instituição Evangélica de Novo Hamburgo. Caso semelhante aconteceu em 2015, no tradicional Colégio Marista Champagnat, de Porto Alegre. Tratava-se de uma ação organizada pelos alunos do terceiro ano (vestibulandos, portanto), intitulada “se nada der certo”, em que os alunos vestiam-se com fantasias e uniformes de profissões que consideram fracassos: faxineiras, garis, garçons, atendentes do McDonald’s, vendedores e afins. As críticas viralizaram nas redes sociais. A própria instituição, tentando minimizar o ocorrido, explicou que o objetivo da ação era de “trabalhar o cenário de não aprovação no vestibular”. O caso é preocupante e, talvez, evidencie que nada deu certo mesmo. A escola, enquanto espaço educacional é, em princípio, fundamental na formação de nossas subjetividades. Não somente a difusão do conhecimento técnico-científico, mas também processos de socialização, ...

O Grupo Foxlux está entre os ganhadores da 12ª edição do Prêmio Áster, realizado pela escola internacional de negócios ESIC Business & Marketing School. A empresa foi indicada na categoria Trajetória Empresarial e recebeu o prêmio dia 19 de maio em Curitiba. Para garantir a premiação, o Grupo Foxlux preencheu um dossiê com informações sobre projetos desenvolvidos e eventos marcantes em sua história. O documento foi avaliado por uma comissão composta por jornalistas, professores e empresários do setor. Segundo o Diretor Administrativo Financeiro do Grupo Foxlux, Dieter Heinz Lengning, a chegada do Prêmio Áster justamente no ano em que a empresa completa 20 anos tem bastante significado. “É com imenso orgulho que recebemos esse prêmio, o qual representa a destacada trajetória empresarial do Grupo Foxlux e que é fruto do empenho e dedicação de todas as pessoas que aqui trabalham”, comemora Dieter. O Prêmio Criado há 35 anos, na matriz da instituição na Espanha, o Prêmio ...

O evento, realizado pelo PMI-PR, aconteceu nos dias 5, 6, 7 e 8 de junho no Expo Unimed Curitiba Palestrantes internacionais e nacionais e profissionais de diversas cidades do país participaram do XII Congresso Brasileiro de Gestão, Projetos e Liderança, que aconteceu entre os dias 5 e 8 de junho, no Expo Unimed Curitiba. Considerado o maior evento de gerenciamento de projetos, gestão e liderança do Brasil, essa edição teve como base o Triangulo de Talentos do PMI®, que representa as principais habilidades necessárias para o gerente de projetos preparar-se para os desafios inerentes a profissão. Segundo o presidente do PMI-PR, Thiago Ayres, “projetar é lançar o futuro. Neste ano, um momento histórico e com muitas mudanças econômicas e políticas no Brasil, o Congresso amplia seu foco para a gestão, projetos e liderança”, afirma. “Nomes de referência e reverencia entre os palestrantes proporcionaram atividades com inovações e renovações e os temas abordados conseguiram aproximar a...

Serão dois dias destinados aos casais apaixonados que desejam aproveitar a ocasião de forma saudável A Delight Café e Empório está com uma programação especial para o final de semana que antecede o Dia dos Namorados (12 de junho). Tudo para atender os casais intolerantes à lactose e glúten ou que levem um estilo de vida saudável. No sábado, dia 10, o jantar será embalado à voz e violão, além de uma promoção especial: uma pizza grande (que dá tranquilamente para duas pessoas) e uma garrafa de vinho, saem por R$100. Os sabores podem ser:  frango e tofupiry (um catupiry à base de tofu), marguerita, duo de cogumelos e estrogonofe de carne. O horário de atendimento no dia será das 18h às 21h. Já no domingo (11), um café da tarde, servido a partir das 15h, marca a celebração dos apaixonados. Por R$100 o casal, está incluso: duas bebidas quentes (café, chocolate quente ou chá), dois sucos naturais (laranja ou termogênico), um pão de raízes, dois quiches, uma tartelete, uma banof...

O cardápio com entrada, prato principal e sobremesa será servido nos dias 9, 10 e 12 de junho, somente no jantar Para o dia mais romântico do ano, a chef Cláudia Krauspenhar elaborou um menu especial que será oferecido no jantar dos dias 9, 10 e 12 de junho (sexta, sábado e segunda-feira), no VIN Bistrô.  Entre as opções de entrada estão: ostras gratinadas ou raviolo gema de ricota e espinafre e salsa trufada. Para os pratos principais, a aposta da casa é camarões rosa grelhados com linguini fresco ao molho de laranja e limão siciliano, ou mignon em crosta de pistache ao molho de vinho do porto e tarte de legumes na massa filo. Fechando a refeição, duas sugestões de doces: coração folhado ao creme pâtisserie com morangos e suspiro de camomila ou semifredo de chocolate belga e praliné de avelãs.  O menu completo, com uma entrada, prato principal e sobremesa, sai por R$149 por pessoa. As bebidas serão cobradas à parte e a sugestão da chef, para a ocasião, é harmonizar ...

O evento, que acontece no dia 20 de junho, apresenta as variáveis que definem um profissional de destaque nas empresas A ESIC Business&Marketing School promove no dia 20 de junho, às 19h, a Master Class Hábitos dos Profissionais de Sucesso, no auditório da instituição. Ao longo de 10 anos atuando na formação e certificação de Black e Green Belts, através da metodologia Lean 6 Sigma, o diretor da Iwankio Consulting, Alexandre Iwankio, percebeu algumas variáveis que definem um profissional diferenciado, que proporciona resultados extraordinários para a empresa e sua carreira. A metodologia Lean 6 Sigma é uma estratégia gerencial disciplinada e quantitativa, cujo principal objetivo é aumentar a lucratividade das empresas por meio da otimização de seus processos. Com origem em organizações com Toyota, Motorola e GE, a estratégia pode ser aplicada em processos de produção, administrativos e serviços. “Conseguimo...