Pular para o conteúdo principal

Salgemma Gastronomia abre novo espaço de catering

Curitiba-PR

 A cozinha central tem capacidade para atender eventos para até 4.000 pessoas em todo país e também oferece degustação para noivos, formandos e eventos corporativos

O Salgemma Gastronomia inaugura seu espaço exclusivo de catering - a nova proposta do buffet para suas operações de eventos sociais. Localizada na Rua Benjamin Zilli, 65 - no Ahú, a cozinha central comporta produções enormes, para até 4.000 pessoas, em todo o país. Entre os eventos que são carros-chefes da casa estão os casamentos, coquetéis corporativos e também festas de 15 anos e bodas, em geral.

Todo o cardápio é feito personalizado, de acordo com o gosto e pretensão do cliente. Para 2023, o menu foi todo reformulado, trazendo tendências da gastronomia nacional e internacional. A apresentação é uma atração à parte e uma das maiores paixões de Felipe Leite, chef e restaurateur, responsável por assinar as produções gastronômicas do Salgemma. "Eu me preocupo muito com a apresentação. Fui buscar referências fora daqui para levar as principais tendências de ilhas de buffet e também empratados para meus clientes. A comida precisa ser saborosa, mas, primeiramente, agradável aos olhos", conta.

Nos eventos, o Salgemma fica encarregado por tudo: desde montagem do menu, montagem e apresentação no evento, além do serviço durante a festa, para garantir que a experiência seja agradável do começo ao fim.

No novo espaço, a novidade são as degustações exclusivas, que podem ser agendadas no fechamento do evento. "O legal dessa degustação intimista é que conseguimos personalizar bem o menu do evento e conhecer um pouco mais o perfil do cliente. Assim, montamos algo bem exclusivo e único", completa Felipe.

Para 2023, o Salgemma Gastronomia já está com agenda aberta. "Em 2022 tivemos um crescimento exponencial e queremos repetir o sucesso neste ano", finaliza.

Sobre o restaurateur:

Felipe Leite é engenheiro agrônomo e sempre foi apaixonado por gastronomia. Fez de sua paixão, uma profissão: estudou gastronomia na PUCPR e está há 17 anos no ramo. Assina a cozinha central do Salgemma Gastronomia, dos restaurantes por quilo Confí Cozinha de Memória, do refeitório do Sicredi, e agora, do Davi Kitchen and Coffee.

Por
 Trio Comunicação

Labels:
Location: Curitiba-PR Curitiba, PR, Brasil

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Atleta de Curitiba traz ouro para Curitiba no Campeonato Paranaense de Karatê

Curitiba-PR
Sophia de Macedo disputou no sábado, dia 21/10, em Paranavaí, a terceira etapa do Campeonato Paranaense de Karatê. Ganhou ouro em sua categoria. Sendo a vencedora das três etapas trouxe para Curitiba o troféu de campeã da categoria Kata. A atleta é autista e tem  TDAH e disputou sem categoria especial. Aluna do Colégio Estadual Gabriela Mistral mostrou que inclusão, respeito, estímulo podem levar a todos os interessados longe. A Academia de Artes Marciais Fernandes deu a atleta a oportunidade de disputar de igual para igual tanto no Campeonato quanto nos treinamentos, não fazendo diferença entre atletas neurodiversos e neurotípicos. Sophia de Macedo é campeã em karatê e inclusão. Sensei Lauro Fernandes Jr. e Sophia de Macedo
Postar um comentário
Read more »

Trifil inaugura maior loja exclusiva da marca em Curitiba no Jockey Plaza Shopping

Curitiba-PR
Com quase 60 anos de história, a marca está presente em mais de 20 mil pontos de vendas no Brasil e é conhecida pelo conforto e qualidade de seus produtos O Jockey Plaza Shopping conta agora com a loja Trifil, a maior loja exclusiva da marca em Curitiba. Com quase 60 anos de história, a Trifil possui uma linha completa para adultos e crianças, sendo conhecida principalmente pelo conforto e qualidade de seus produtos. Hoje, a marca está presente em mais de 20 mil pontos de vendas no varejo em todo o país e já possui 90 lojas que comercializam exclusivamente os produtos.O conforto, aliado à qualidade dos produtos, vai ao encontro daquilo que os consumidores buscam, especialmente as mulheres, quando procuram uma lingerie para vestir no dia a dia. "Não queremos chegar em casa com um sutiã ou calcinha que nos machucou ou apertou. É para isso que a Trifil trabalha, para que você se sinta confortável e segura", afirma a proprietária da loja, Caiti Skroch, que também está à frente da...
Postar um comentário
Read more »

MeuNominho lança pulseiras de silicone personalizáveis

Curitiba-PR
O e-commerce  MeuNominho  acaba de lançar as pulseiras de silicone personalizáveis. Mais que um acessório de identificação, a pulseira é um item de segurança que pode ser usado durante viagens e passeios com aglomerações. É também indicada para crianças e adultos com condições médicas como epilepsia, diabetes, alergias, asma, entre outras. Com duas linhas de personalização, tanto interna quanto externa, é possível adicionar informações importantes como nome completo, telefone, tipo sanguíneo ou outros dados de relevância para os responsáveis.O lançamento está disponível em duas cores, rosa e azul, com cinco tamanhos diferentes, que se adaptam em crianças e adultos. As pulseiras são reutilizáveis, laváveis, antialérgicas e à prova d’agua. O e-commerce  MeuNominho.com.br , especialista em etiquetas escolares, produz etiquetas adesivas, que podem ser usadas em materiais escolares e em objetos que precisam ser levados para a creche. Para identificação de roupas, a MeuNominho ...
Postar um comentário
Read more »