Evento ocorreu nos dias 6 e 7 de novembro, em Curitiba O atual presidente da Sociedade Paranaense de Cardiologia, Dr. Osni Moreira Filho, e o presidente eleito para a gestão 2016/2018, Dr. Gerson Brendt Junior, participaram do Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria, que ocorreu nos dias 6 e 7 de novembro, no Hotel Pestana, em Curitiba. “Estamos muito felizes em ser anfitriões, pela segunda vez em 2015, de mais um Congresso Brasileiro, promovido pela Sociedade nacional de cardiologia, em Curitiba”, afirma o Dr. Osni Moreira Filho. O presidente debateu sobre hipertensão arterial em idosos, diagnóstico e metas reais com os médicos Aristóteles Alencar Filho, do Amazonas, Elisabeth Duarte, do Rio Grande do Sul, Marcia Holanda, do Ceará, e Roberto Dischinger Miranda, de São Paulo. Já o Dr. Gerson Brendt esteve presente no colóquio de Doenças Cardiovasculares Crônicas com os cardiologistas Amit Nussbacher e Stella Maris Grespan, de São Paulo, Pedro Roussef, de Minas Gerais e Abrahão...

Fotografia com flash pode ajudar a diagnosticar a leucocoria – indício de complicações            Ao tirar uma foto e a pupila ficar branca, como se fosse um reflexo, é necessário ficar alerta: pode ser um indício de leucocoria, conhecida como “pupila branca”, que indica problemas de saúde. “A leucocoria não é em si uma doença mas, pode ser um indicativo de catarata congênita ou retinoblastoma - tumor maligno da retina, que pode levar a retirada do olho comprometido e até à morte”, revela a oftalmologista da Clínica Canto, Dra. Ana Paula Canto. “Quando a ‘menina dos olhos’ tem coloração branca e não preta, como deve ser, é hora de procurar um especialista.”           De acordo com dados do Instituto Nacional do Câncer (INCA), o retinoblastoma é o câncer mais comum na infância: atinge uma em cada 20 mil crianças e tem maior incidência em menores de cinco anos. “É um tumor altamente ma...

Equipe da Frangos Pioneiro responde as principais dúvidas A carne de frango sempre foi alvo de várias crendices populares. Alguém da sua família já deve ter tido que não é bom comer muito porque tem hormônio, que frango caipira é mais saudável, que embutidos são feitos com ossos, cabeça e pés... São vários mitos que se propagaram por falta de conhecimento do processo do abate. Por isso, a equipe da Frangos Pioneiro respondeu algumas das principais dúvidas sobre a carne de frango. Carne de frango contém diversas substâncias saudáveis Verdade: A carne de frango tem diversas substâncias fundamentais para o organismo, como proteínas, que são digeridas em aminoácidos essenciais e formam vários tipos de enzimas que influenciam no humor, concentração e qualidade do sono, por exemplo. As vitaminas presentes são a do complexo B, principalmente a B2 e B12, fundamentais para o metabolismo celular e funções do sistema nervoso. Além disso, a carne de frango ainda é uma fonte de ferro e...

Pesquisas foram realizadas no primeiro semestre de 2015 e avaliaram serviços de atendimento, qualidade dos alimentos, higiene, supervisão e outros fatores O Grupo Risotolândia, formado pelas empresas Risotolândia Serviços Inteligentes de Alimentação (responsável por fornecer merenda escolar) e Risotolândia Restaurantes Corporativos (responsável por alimentação nas empresas) acabou de divulgar os resultados das pesquisas de satisfação em relação aos serviços prestados no primeiro semestre deste ano. Com matriz em Araucária (PR), o Grupo tem 4.7 mil colaboradores e produz diariamente uma média de 550 mil refeições, atendendo em todo o país. Para chegar ao resultado de 86% de satisfação, o Grupo aplicou questionários em todos os locais de atendimento. No Paraná, envolveu escolas de Araucária, Curitiba, São José dos Pinhais e Paranaguá. Já em Santa Catarina, a avaliação foi feita em unidades educacionais de Blumenau, Criciúma, Lages, Tubarão, Laguna, Timbó, Itajaí, Gran...

Dr. Marco Lofrano Alves atenderá no hospital a partir de 2016 O cardiologista do Instituto do Coração da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo - InCor/HCFMUSP, Dr. Marco Stephan Lofrano Alves, esteve em Curitiba neste fim de semana para falar sobre os avanços no tratamento da insuficiência cardíaca. O médico está terminando seu doutorado nessa área e fará parte da equipe da Cardiologia Sugisawa a partir de 2016. Ele palestrou para um grupo de cardiologistas convidados sobre dispositivos de assistência circulatória mecânica. “Essa tecnologia vem sendo desenvolvida nas últimas décadas, mas foram nos últimos 10 anos que houve um avanço considerável na utilização clínica desses dispositivos em países desenvolvidos. No Brasil, esses tratamentos ainda são pouco utilizados, com um número limitado de casos”, revelou. Além do doutorado em insuficiência cardíaca, o cardiologista também realizou mestrado em biologia celular e molecular com área de concentração em fisiologi...

Muito antes de ser considerado cancerígeno, esse alimento já era condenado pelos cardiologistas                 Nesta última semana, o bacon foi colocado na lista negra dos alimentos cancerígenos pela OMS – Organização Mundial da Saúde. Entretanto, para a Cardiologia, esse alimento sempre foi um problema. “O bacon é uma carne rica em gordura animal, que é fonte de colesterol ruim, o LDL”, afirma o cardiologista Dr. Rodrigo Cerci, coordenador do Serviço de Angiotomografia Cardíaca da Quanta Diagnóstico e Terapia. O modo de preparo contribui ainda mais para tornar o bacon um vilão do coração. “Se comesse bacon cru já seria ruim. O problema é que as pessoas geralmente comem bacon frito, ou seja, associam a uma outra gordura. Para o sistema cardiovascular, o resultado disso é uma bomba!”, salienta.                 De acordo com o ca...

“O Telhado Lá de Casa – Vida e Obra de Arquiteto” será lançado no dia 12 de novembro, no Museu Oscar Niemeyer As memórias de vida do engenheiro e arquiteto Elgson Ribeiro Gomes, que vão além de seus emblemáticos edifícios em Curitiba, tratam de sua trajetória pessoal desde a infância e passam pelos momentos mais importantes da sua vida, estão reunidas no livro “O Telhado Lá de Casa – Vida e Obra de Arquiteto”, que será lançado no dia 12 de novembro, às 19h30, no Museu Oscar Niemeyer (MON), pela Sauí Produções.           Organizado por um dos filhos do homenageado, Péricles Varella Gomes, a obra é um relato pessoal do catarinense de infância humilde, que foi considerado um dos ícones da arquitetura modernista no Paraná – veio morar na capital paranaense a partir da década de 1960, depois de um longo período em São Paulo. Edifícios como o Itália, na Rua Fernando Moreira com a Visconde de Nácar, entre outros prédios icônicos do cent...

    O grupo musical catarinense Orquestra de Câmara de Blumenau e o gaúcho Renato Borghetti se apresentam em Brasília, no dia 17 de novembro, fechando a turnê “Mestres do Sul”. Em quatro anos de estrada, será a primeira vez que o grupo se apresentará no cerrado. Nos anos anteriores, as turnês se concentraram mais na região Sul. “A ideia do projeto é reunir grandes artistas do Sul para difundir a música com influência regionalista para todo o país. A expectativa é de repetir a grande recepção e carinho do público que tivemos em outras cidades”, diz o músico italiano Daniele Girardello, diretor artístico do espetáculo. A turnê é realizada pelo Ministério da Cultura com o patrocínio das empresas Banco Bradesco, Cia. Hering e a transportadora oficial Avianca, os ingressos são gratuitos. Sobre Renato Borghetti Com 24 gravações lançadas, Renato Borghetti é um dos símbolos da música do seu Estado. Expandiu as fronteiras da música gaúcha e do instrumento gaita-ponto para ...

Cuidado com os juros dos contratos devem ser redobrados Já estão em vigor as novas taxas limites de crédito consignado para aposentados e pensionistas. O percentual do empréstimo pessoal agora é de 2,34%, contra 2,14% anteriormente. Para empréstimos feitos pelo cartão de crédito, a taxa sobe de 3,06% para 3,36%. O consultor e gerente jurídico da Fiel Consultoria, Cristian Miguel alerta que é preciso ficar mais atento às ofertas de empréstimo fácil. “Com os novos percentuais, os juros ficaram mais caros para o consumidor. Se o empréstimo pago mensalmente é de R$ 500,00, com a mudança a mensalidade paga será de R$ 511,7. Se for no cartão de crédito, passará para R$ 517,45”, exemplifica. De acordo com o Ministério da Previdência Social, as instituições financeiras negociavam um percentual ainda maior: 2,48% para o empréstimo pessoal e 3,49% para o cartão de crédito, o que mostra a preocupação dos bancos com possíveis calotes. “Com o aumento do nível de desemprego e a economia ins...

Diverticon é a última novidade da empresa, com seis opções de “humores” para deixar o dia a dia dos consumidores mais divertidos Já pensou numa caneca apaixonada? Ou numa cuia sorridente? Ou quem sabe numa xícara feliz? Parece estranho, não é mesmo? Mas essa é a proposta da mais nova linha de cerâmicas da MondoCeram. Formada por xícaras com pires, canecas, pimenteiro, saleiro, ramequim, bowl, leiteira, açucareiro, cuia, cofre, taça, copo e assadeiras – em diferentes tamanhos - a Linha Diverticon chega representado seis diferentes estados de humor, tornando o dia a dia de seus consumidores ainda mais funcional e divertido. Na cor amarela, além dos “emotions”, os produtos vem acompanhado das hashtags #amor, #bomdia, #felicidade, #maroto, #humor e #sorria, provocando que os consumidores, ao utilizarem as peças da linha, compartilhem nas redes sociais seu estado de humor. Parece divertido, não acham? Conheça a marca: www.mondoceram.com.br   Mais informaç...

Poder homenagear funcionários que fazem “carreira” é uma honra para um seleto grupo de empresas em todo o país.  Segundo pesquisa realizada pela consultoria Robert Half com mais de 1770 diretores de RH em diferentes países, no mundo todo o turnover cresce perto dos 38% nas empresas. No Brasil, o fenômeno é observado em 82% das companhias. Kamille Dantas, gerente de RH do Grupo Risotolândia, acredita que os profissionais do mundo moderno têm uma expectativa muito grande de crescimento profissional e, quando não estão satisfeitos com sua empresa atual, aceitam rapidamente propostas de mudança. “O que mais agrega valor a um produto ou serviço é o que está por trás deles. Uma equipe motivada e valorizada produz mais e melhor. É por isso que investimos tanto na nossa equipe, oferecemos treinamentos, cursos e damos a eles possibilidades de crescimento. Nosso gerente financeiro, por exemplo, começou conosco como auxiliar administrativo. Ele é o funcionário mais antigo e l...

Tendências do Mercado de Refeições Coletivas para 2016   As tendências do setor de refeições coletivas para o próximo ano foram debatidas no 3º Seminário Nacional de Refeições para a Coletividade, realizado na quinta-feira (5), na Vila Germânica, em Blumenau, pelo SIERC RS/SC, em parceria com o Sercopar. Dados da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (Aberc) mostram que o setor teve uma queda entre 8% e 10%, se comparado ao ano passado, quando fornecia todos os dias 12,2 milhões de refeições. Para um dos maiores especialistas em Food Service do país, Enzo Donna, o cenário não deve mudar para o próximo ano. “Não será um ano tão difícil quanto 2015, mas ainda assim serão dias complicados para os empresários. Em 2017 esperamos que a situação melhore, mas dependemos de uma solução política”, disse Donna. Nessa perspectiva, as empresas buscam se reinventar, assim como o Grupo Risotolândia que além de buscar a expansão para todo o Brasil, co...

  O final do ano está chegando e o assunto da vez é o Natal! Um momento mágico para reunir amigos e familiares. E como o melhor lugar para conversar e comemorar é em torno de uma mesa farta e bem decorada, vamos dar algumas dicas de como decorar a mesa para a Ceia de Natal. Muita gente acha que panela não pode ir à mesa. Por isso, preparam em uma panela e escolhem outro utensílio para servir, deixando na cozinha aquela pilha de louças para lavar. No entanto, existem modelos diferenciados que além de servirem para preparar os alimentos também podem ir à mesa, servindo como artigos de decoração. E como a cor que predomina nessa época do ano é o vermelho, a dica são as cerâmicas da Ceraflame na cor pomodoro. Para quem não sabe, a indústria fica na cidade de Rio Negrinho, em Santa Catarina e fabrica cerâmicas atóxicas e 100% resistentes a choques térmicos. Uma das vantagens é que a cerâmica preserva o calor dos alimentos, mantendo a refeição quentinha por um período m...

  3º SENARC vai levar à Santa Catarina palestras, workshops, mostra de produtos e serviços para impulsionar o crescimento do mercado de refeições coletivas na região sul    Nesta quinta-feira (05) a cidade de Blumenau vai sediar o 3º SENARC - Seminário Nacional de Refeições para a Coletividade da Região Sul. O evento será realizado a partir das 8h, no mesmo lugar que acontece a festa mais alemã das Américas, o tradicional e turístico Parque Vila Germânica. O evento acontecerá no Setor 4 do parque, que foi construído e inaugurado neste ano. O Espaço Eisenbahn Biergarten - um dos pavilhões mais modernos da Vila, com 2,3 mil metros quadrados e capacidade para 1,2 mil pessoas sentadas - foi construído pela empresa Brasil Kirin, vencedora da licitação e nova cervejaria oficial da Oktoberfest.  Segundo os organizadores do SENARC, Sierc RS/SC (Sindicato das Empresas de Refeições Coletivas dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina) e Sercopar (Sindicato ...

Poder homenagear funcionários que fazem “carreira” é uma honra para um seleto grupo de empresas em todo o país.  Segundo pesquisa realizada pela consultoria Robert Half com mais de 1770 diretores de RH em diferentes países, no mundo todo o turnover cresce perto dos 38% nas empresas. No Brasil, o fenômeno é observado em 82% das companhias. Kamille Dantas, gerente de RH do Grupo Risotolândia, acredita que os profissionais do mundo moderno têm uma expectativa muito grande de crescimento profissional e, quando não estão satisfeitos com sua empresa atual, aceitam rapidamente propostas de mudança. “O que mais agrega valor a um produto ou serviço é o que está por trás deles. Uma equipe motivada e valorizada produz mais e melhor. É por isso que investimos tanto na nossa equipe, oferecemos treinamentos, cursos e damos a eles possibilidades de crescimento. Nosso gerente financeiro, por exemplo, começou conosco como auxiliar administrativo. Ele é o funcionário mais antigo e logo...