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3º SENARC vai levar à Santa Catarina palestras, workshops, mostra de produtos
e serviços para impulsionar o crescimento do mercado de refeições para coletividade |
| Blumenau encerra a 32ª Oktoberfest no dia 25 de outubro e
começa a se preparar para mais um grande evento: o Seminário Nacional de
Refeições para a Coletividade da Região Sul. Em sua terceira edição, o 3º SENARC
será dia 05 de novembro, a partir das 8h, no mesmo lugar que acontece a festa
mais alemã das Américas: o tradicional e turístico Parque Vila Germânica.
O evento acontecerá no Setor 4 do parque, que foi construído e inaugurado
neste ano. O Espaço Eisenbahn Biergarten - um dos pavilhões mais modernos da
Vila, com 2,3 mil metros quadrados e capacidade para 1,2 mil pessoas sentadas -
foi construído pela empresa Brasil Kirin, vencedora da licitação e nova
cervejaria oficial da Oktoberfest. Segundo os organizadores do SENARC, Sierc RS/SC (Sindicato das Empresas de Refeições Coletivas dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina) e Sercopar (Sindicato das Empresas de Refeições Coletivas e Alimentação Escolar do Paraná), o evento será ponto de parada obrigatório para empresários que buscam soluções para otimizar o trabalho e resultado de suas equipes. “Entre outras coisas, vamos mostrar a importância de oferecer no ambiente de trabalho um espaço moderno para refeições, com cardápios balanceados e supervisionados. A boa alimentação está diretamente relacionada à motivação e produtividade. E, em tempos de crise, onde as notícias não são animadoras, a alimentação é excelente ferramenta para engajar os profissionais”, diz Elizete Furtado, membro da comissão técnica do evento. Programação Além da mostra de produtos e serviços, comandada pelos patrocinadores do evento, o SENARC terá uma série de palestras. Uma delas com Enzo Donna, um dos maiores especialistas do país no setor de Food Service. Ele vai falar sobre Tendências, expectativas de clientes e expectativas do mercado para 2016. Após, a nutricionista Felisbela Pino, especialista em padrões gastronômicos com rica experiência em restaurantes industriais de empresas de médio e grande porte, vai falar sobre Sustentabilidade no mercado de refeições coletivas. Também vai palestrar o Prof. Dr. Hélio Gustavo Alves, sobre Alimentação Laboral como agente na prevenção de acidentes e doenças ocupacionais. Para encerrar, uma palestra show com o Chef de Cozinha Alexandre Bressanelli e um workshop sobre práticas de gestão com pessoas e engajamento, ministrado pelo professor Moris Kohl. A programação, que começa às 8h e vai até 17h, também tem sorteio de brindes, visita na turística Vila Germânica e participação especial do Vovô Chopão, Rainhas da Oktoberfest, além do animado Grupo de música alemã Hausmusikanten, que promete animar o público do evento.  As inscrições para o Seminário são gratuitas e limitadas e podem ser feitas pelo site www.senarcregiaosul.com |
| Mais informações para a imprensa: Pontuale Comunicação & Marketing: www.pontualecomunicacao.com.br |
Sophia de Macedo disputou no sábado, dia 21/10, em Paranavaí, a terceira etapa do Campeonato Paranaense de Karatê. Ganhou ouro em sua categoria. Sendo a vencedora das três etapas trouxe para Curitiba o troféu de campeã da categoria Kata. A atleta é autista e tem TDAH e disputou sem categoria especial. Aluna do Colégio Estadual Gabriela Mistral mostrou que inclusão, respeito, estímulo podem levar a todos os interessados longe. A Academia de Artes Marciais Fernandes deu a atleta a oportunidade de disputar de igual para igual tanto no Campeonato quanto nos treinamentos, não fazendo diferença entre atletas neurodiversos e neurotípicos. Sophia de Macedo é campeã em karatê e inclusão. Sensei Lauro Fernandes Jr. e Sophia de Macedo
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